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Bénédictines
Bacon, salade de mesclun, tomate. Deux (2) oeufs pochés sur muffins Anglais, servies avec pommes de terre et fruits.
Sandwichs
Oeufs, saucisse Italienne, avocat, poivrons rouges, fromage Suisse, servie avec pomme de terre.
Deux (2) oeufs, bacon, pommes de terre et (1) crêpe ou ½ gaufre aux fraises et crème Anglaise.
Crêpes Salées
Farcie aux oeufs, jambon, poivrons, oignons, servie avec patates et fruits frais.
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